Ristorante di Mamma
Die gute Arbeitsorganisation ist eine der wichtigsten Säulen aller unserer Aufträge. Dies trägt dazu bei, ein perfektes Timing der zu erbringenden Leistungen zu
gewährleisten, die Arbeitsabläufe mit den verwandten Branchen zu koordinieren und genügend Zeit für Qualitätsarbeit zu haben.
In diesem Sinne haben wir im vergangenen Jahr das folgende Gigaprojekt gestartet. Der Beweis für die Weitsicht meines wiederkehrenden netten Kunden ist, dass wir vom ersten Moment an mit den Designern des Restaurants, die die Details vorgeschwebt haben, zusammenarbeiten konnten. Als wir alle Ansichtspläne in der Hand hatten, begannen wir, die genauen Abmessungen vor Ort zu vereinbaren. Da die Pläne der ersten Version mehrfach geändert wurden, mussten wir diese Änderungen berücksichtigen und dabei die Qualität und Quantität der benötigten Materialien, ihre Verfügbarkeit und die Lagermöglichkeiten im Auge behalten.
Wir haben alle geraden und geschwungenen Fächerbänke für das neue Restaurant selber hergestellt, von der Tischlerei bis zur Polsterung, von der mehrfachen Vermessung bis zur Befestigung. Jedes Möbelstück musste vor der Polsterung mehrmals an den Ort transportiert werden, da sich nicht nur die optische Gestaltung, sondern auch die nachgerüstete Komfortausstattungen des Restaurants ständig änderten. Dazu gehörten Steckdosen für Telefonladegeräte, die in die Sockel der Bänke eingebaut waren.
Um die zusätzliche Belastung zu bewältigen, wurden die Sitzstützen aus Sicherheitsgründen verstärkt. Natürlich boten wir dem Kunden auch die Möglichkeit an, den Komfort der Bänke individuell zu gestalten, d. h. die Härte der Sitzflächen und die Neigung der Rückenlehnen wurden im Vorfeld getestet. Für die Polsterung haben wir einen belgischen Samtstoff in einem besonders schönen Farbton, sog. Marmorblau, verwendet.
Die Bilder vermitteln einen Eindruck davon, wie es ist, an solchen Projekten zu arbeiten.
